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20051230(Fri) 夕食-1
大晦日だって言うのに
書いている記事は昨日の晩ごはん。
年内に書き終わるのは無理のようです。
今年はblogを始めたので
日々の記録を残すように勤めましたが
リアルタイムは難しいようです。
年が明けても、前年の食生活の記事が続きます。
お付き合いいただきありがとうございます。
来年もよろしくお願い致します。
基本はぶつぶつもぐもぐ
日々の食生活が中心であることに変わりはありません。
茹でたブロッコリーがありました。
これを何とかしようと思いついたのが
「ツナとブロッコリーのミモザサラダ風」
写真ではなんだか解らないと思いますが。
20051231(Sat) 昼食
お昼に年越しそばとなりまして
子供らの希望は一年中ざるそば。
それでは、あんまりなので
付け汁を温かい鴨南蛮にして
「鴨南ざるそば」にしました。
20051230(Fri) 昼食
チャーハンを食べようとは思うものの
どんな味付けにするかは決まらず野菜を刻んでいました。
白ネギ、セロリ、茗荷、パプリカ、椎茸、生姜。
茗荷とセロリの組み合わせは普通しません。
それで、和風カレー味なら何とかなりそうと思いました。
「カレーチャーハン mild version」
12月30日午前9時05分撮影
今年最後の当直が終了
空は曇り空
冷え込みもそれ程ではありません。
人が少ない以外は
年末気分は中途半端。
元旦の当直を思うと
どんよりと曇ってくる気分
年末のちょっとした贅沢です。
仕事帰りに奈良まで足を伸ばして
三条通の福森酒店で購入。
群馬県館林市の龍神酒造(株)の季節限定品
「しぼりたて上汲み 本生 無濾過無加水
純米吟醸 尾瀬の雪どけ」
角川oneテーマ21
「日本史にみる経済改革-歴史教科書には載らない日本人の知恵」
童門冬二、￥667+税、20051229 読了
学生時代に勉強した日本史は
どちらかというと政治史一辺倒。
政治の背景には経済活動が不可欠であり
経済改革により、政治が動くこともあります。
この本では戦国時代から江戸時代にかけて
日本各地で行われた経済改革についてまとめています。
20051229(Thu) 夜食
今年最後のカップ麺です。
当直の日の夜食に食べ続けてきました。
最後の当直もあと2時間で終了。
大当たりもあれば、ハズレもありましたが
記事にすると言うことで
ちゃんと味わって食べるようになりました。
最後は職場の売店で見つけた自分好みのもの。
辛いものは大好きですし
こういうものがみんなの夜食用に置かれるはずもないので
自腹で購入しました。
「日清のとんがらし麺激辛カムジャタン」
12月29日午前7時40分撮影
朝から晴れ。
世間では今日当たりから
休みのところも多く
ぼくの職場も今日から6連休。
その初日は当直のため出勤。
電車の中は
いつもより空いていました。
青春文庫「3行レシピでつくる居酒屋おつまみ」検見崎聡美
￥571+税、20051223 読了
家庭で作れる簡単おつまみのレシピが105品。
レシピはすべて3行。
下ごしらえのコツや
もうひと手間を加えて本格的にと言うヒント、
アレンジの仕方についても記載。
お手軽レシピですから
本格的な作り方とは違っていたり
素材を減らしたりしていますが
簡単に作れそうと言う気になれます。
20051227(Tue) 夕食
そもそも、仕事帰りのルートに
スーパーを通り抜けるのがどうかとは思うものの
夏は涼しく、冬は風は吹かない。
ネックはついつい誘惑に負けてしまうこと。
スーパー内のお肉屋さんで、時々並ぶ
牛刺し、1皿、980円也。
20051225(Sun) 昼食
サッポロ一番の40周年記念とのことで限定品が発売。
ノンフライ麺とダブルスープとのことで
近所のスーパーで98円で売っていました。
しょう油、みそ、塩の3種類がありましたが
ちょっと考えて、あっさりの塩味にして
贅沢目なインスタントラーメンにしました。
20051225(Sun) 夕食-3
メインのおかずがトンカツで
すじ肉のビール煮込みなども作ったので
あとはさっぱりとした和え物などにしました。
「鯛の松皮作り」は
届けてもらったものを並べただけ。
ポン酢で食べる選択肢があったけど
本物のわさびがあるので、わさび醤油で食べました。
皮の歯ごたえがおいしいはずなんだけど
子供らには不評。
スジがあると言われてしまいました。
20051225 夕食-1
昼間、買い物に行った時に
お肉屋さんで、見慣れない商品を発見
「ソフト牛すじ肉、100g 198円」
牛すじ肉としてはちょっと高めだけど
シチュー用のバラ肉にも見えなくはない。
いつものすじ肉よりは良さそうに思い、400g購入。
普段は甘辛く煮ていますが
飲み残しのビールがあったので
「牛すじ肉のビール煮込み」を作ってみました。
20051225(Sun) 朝食
今朝は、比較的元気な状態で起床
ちょっと刺激物を食べたくなりました。
冷やごはんと前夜のハンバーグが残っていたので
「ハンバーグチャーハン」にしました。
但し、かなり辛めの味付けです。
20051224(Sat) 夕食-2
クリスマス・イブの夕食。
メインは子供らのリクエストでハンバーグ。
初めてハンバーグを作ったわけで
今夜は、刺身も無しで洋風にしようかと思いました。
突き出しには、家にあったもので
「生ハムとキウイ、グリッシーニ」
12月24日(土)午前9時6分撮影
いつもの新田駅です。
朝から晴れ、風は冷たい
撮影時刻が前日より1時間半遅く
明るさがまるで違う印象でした。
どんなクリスマス・イブになることやら
これから家に帰るところです。
20051224(Sat) 夕食-1
クリスマス・イブの夕食。
子供たちのリクエストはハンバーグ。
鶏の唐揚げやローストチキンは
子供会や習い事先のクリスマス会で食べているらしく
鶏以外のものがいいとのこと。
メインメニューはハンバーグで構わないんだけど
考えてみると、わが家のハンバーグは嫁さんが担当。
作ったことがありません。
しかも、夕方は用事があって留守にするとのこと。
まあ、何とかなるだろうと作ってみました。
クリスマスツリーは別にありますが
次女が工作教室で
クリスマスかざりを作ってきました。
小さなサンタさんがたくさん
サンタさんをツリーにぶら下げて鈴なり状態です。
意図はよく解りませんが、本人は満足しています。
たくさんのサンタさんにお願いなのか
これで何か御利益があればいいけど。
プレゼントはそれなりに用意したので
25日は朝から大騒ぎでした。
今週の純米酒
熊本県の美少年酒造(株)のお酒
「美少年 神力 純米酒」
美少年という名前は以前から聞いていますが
九州というと焼酎というイメージが強く
飲むのは初めてかも知れません。
少なくともこの「神力」は初めてです。
この間読んだ「生協の白石さん」
その中に「梅ねり」という商品のことが
２度出てきました(p64とp78)。
リクエストしてまで置いて欲しい商品らしいので
どんなものか気になっていました。
職場の売店に「梅ねり」が置いてありました。
味も分からずに
取りあえず興味本位で買ってみました。
主に休日に利用するJR奈良線、新田駅。
駅前には大きな銀杏の木があります。
12月23日午前7時42分撮影
前日は雪が降りましたがこの日は朝から晴れ。
空気は冷たいけれど明るい朝でした。
いつもの魚屋さんから
おまけでもらったものらしい。
全く初めてのものでした。
「あ・ぜん」は会社の名前で
「木酢」は木酢液ではなく、柑橘果汁とのこと。
キズと読むらしい。
20051223(Fri) 夜食
別に毛嫌いしていたわけではなく
職場のカップ麺のストックでは滅多に見ないおそば。
わざわざ買ってまで食べようとも思っていなかったけど
たまたま見つけました。
今回は、東洋水産(株)「マルちゃん 紺のきつねそば」
20051221(Wed) 夕食-2
引き続き、料理当番で夕食の準備です。
お造りは「鰹のたたき」が買ってありました。
並べただけ。生姜ポン酢でいただきました。
嫁さんの知り合いの魚屋さんから購入したもので
スーパーに並んであるものよりは
生に近く、薄めに切ってあります。
20051221(Wed) 夕食-1
当直明けで、職場は落ち着いていたので
2時間早く帰りました。
有給休暇はまだまだ残っています。
早めに帰ると連絡したら
「夕方まで子供の新しい塾の入塾テストに出かけています」
それで、急遽、喜んで料理当番。
20051223(Fri・祝) 朝食
天皇誕生日で祝日ですが、休日出勤。
子供らは冬休みモードでゆっくりしているし
嫁さんは起きだしたものの
朝食は子供らに合わせるようでした。
それで、一人分の朝ごはん。
ごはんはタイマーをセットしておいたので炊きたて。
納豆と豚汁で朝ごはんにしました。
12月18日午前9時6分撮影
空は晴れていますが、風が冷たい朝でした。
駅前の大銀杏はすっかり葉を落とし
真冬の姿でした。
定点観測シリーズを続けようと思い
取りあえずは、新しいカテゴリを作り
こまめに写真を載せていく予定です
ある程度まとまったら、大きな記事にしたいと思います。
雪景色を見ながら
ふと思い出したフレーズ。
五輪真弓さんの「少女」でしたか
積もった白い雪が
だんだん溶けていくのを
○○しそうに見ていたの
○○が大きな音を、たてて
○○れてしまったの
大修館書店「続弾！問題な日本語」北原保雄編著
￥800+税、20051222 読了
「続弾」という耳慣れない言葉ですが
これは当然、第二弾、続編の意味です。
明鏡国語辞典の編集陣が
今使われている日本語の問題点についてまとめた本。
続弾というからには
一発目はシンプルに「問題な日本語」でした。
20051218(Sun) 夕食-6
今夜のメイン。
一番時間をかけて用意したものが
「豚の角煮、大根入り」
時間をかけたと言っても、圧力鍋を使用。
作り始めから、出来上がりまで2時間くらい。
最初に仕込んで、合間は他の料理を作っていたので
作業自体はそれほどでもありません。
20051220(Tue) 夜食
しばらく前に食べたけど
辛いもの好きなので見かけたら食べたくなる
エースコック「飲み干す一杯 担担麺」
幸い、ラー油とカイエンペッパーを持っているので
寒い冬場に汗だくバージョンにしてみました。
芝麻醤の風味があって、
しっかり味が付いているけど
塩辛くはありません。
商品名通りに飲み干せました。
20051218(Sun) 夕食-5
次の酒の肴は
長芋がすこしだけ残っていました。
山かけにしようとお買い物。
形は悪いけれど、筋はあまり無さそうだったので
鮪の中トロの切り落としを買ってきました。
お手軽だけど
「鮪中トロの山かけ」
20051218(Sun) 夕食-4
居酒屋メニューはまだまだ続きます。
これは嫁さんの希望です。
「鰤の造りと本わさび」
買い物に行って、鰤の背側の身をサクで購入
なるべく薄く切ってみました。
ツマやケンは用意しませんでしたので
素っ気なく、飾りはありません。
20051218(Sun) 夕食-3
昔、何処で見たのかも忘れたけど
胡瓜を杯の形にして、
何かを盛りつけていた記憶があります。
何度か作っていたけど
最近は、すっかり忘れていました。
ふと思い出したので「杯胡瓜の珍味のせ」
20051218(Sun) 夕食-2
とても寒い日曜日でした。
嫁さんと子供らは録画したドラマを見ていました。
時間があったので、あれこれ小細工。
居酒屋料理を並べてみることにしました。
１品目は「パンチェッタと大根の前菜」
この間作った千枚漬とサーモンの前菜の手直し。
材料はパンチェッタと大根、ゼリードレッシング。
青春新書「世界史は日本史をどう記してきたか」河合敦監修
￥780+税、20051216 読了
大学受験で日本史を選択せず
今頃になって、日本の歴史の本を読みあさっています。
これもその流れの一冊。
日本史といっても当然、世界の歴史の一部であって
世界情勢と国内問題が無関係であるはずはありません。
歴史のなぜを解説してくれます。
遣唐使は日本の地位向上が目的としても
人選に容貌が重視された話は教科書には載りません。
20051219(Mon) 朝食
今日から子供らは冬休み。
普段は子供に付き合って早めに家を出ていましたが
休み中は、いつもより1時間ゆっくり出来ます。
それでも、目覚める時間はあまり変わらず。
時間があったので
冷蔵庫にある材料を使いチャーハンを作って食べました。
今朝は「タラコとセロリの炒飯」。
無着色の生タラコを使ったところ
火を通すと白くなり、セロリも白っぽく
出来上がりは地味な色合いでした。
20051218 昼食
関東で生まれ育ち、
たまたま関西の大学に入学して
そのままこちらに住んでいます。
子供の頃、たこ焼きやお好み焼きはあくまでおやつ。
これが食事になるという感覚はありませんでした。
長いこと住んでいると、そうも言ってられず
京都生まれの嫁さん、そして子供らと暮らしていると
それに合わせるというか、従いまして
お昼ごはんは「たこ焼き」でした。
20051218(Sun) 夕食-1
レタスが重なってしまい
これを消費しようと思ったので
冷凍庫にあった海老といっしょに
たくさん食べられる炒めものにしました。
「海老とレタスの炒めもの」
ブログペットの時丸。
頼んでもいないのに占ってくれています。
結果は、嫁さん運悪し。
嫁さん運・悪し or 嫁さん・運悪し
うーん、
ぼくにとっての嫁さんは問題なしだけど
嫁さん本人はあちこち調子が悪い。
家庭に波風を立てたいのか。
大きなお世話です。
20051217(Sat) 夜食
日中は食欲もなく過ごしたけど
夜には回復。
しっかり、夜食のカップ麺もいただきました。
季節物かどうかはわかりませんが
冬場には味噌ラーメンが合うような気がします。
単なる味噌味ではなく、味噌バター味
ヤマダイ(株)の「ニュータッチ みそバターラーメン」
ココでも紹介されていますが、有名な本です。
手に入れたのは第4刷。
カバーの宣伝文句が第1冊とは違っています。
もともとは東京農工大学の生協での「ひとことカード」
生協に対する要望などを書き込むものだけど
業務以外の内容のものにもちゃんと答えていたところ
生協で実際に掲示されていたものがネット上で紹介され
そこから人気に火がついて、本にまとめたもの。
おやつ関連に言及するとは思っていなかったので
急遽、カテゴリを追加しました。
普段は、おやつといってもせいぜい飲みもの。
今日は珍しくもヨーグルト。
原因がよく判っている食欲不振。
午後からようやく回復しています。
それで、3時過ぎに本日の1食目。
グリコ「丸粒ブルーベリーヨーグルト」と
コカコーラ社の「元気充電！リアルタンクNEO」
今週は特別純米酒。
新潟県東蒲原郡阿賀町にある
下越酒造(株)のお酒
「特別純米酒 麒麟 越の匠」
休日に時々利用しているJR奈良線の新田駅。
駅前には大きなイチョウの木があり
初冬になるとたくさんの黄色い落ち葉が見られます。
きっかけは、何気なく撮影した一枚の写真。
それから、利用するたびに写真を追加しました。
こまめに見に行っているわけではありませんが
色付いて、落葉するまで、追いかけてみました。
11月5日午前9時5分撮影、天気は晴
空がきれいだったので撮った一枚。
この一枚がきっかけでした。
やたらと寒い日々、
バーベキューという雰囲気ではありません。
しばらく前に、カタログで注文していたものが
今頃届きました。
これなら簡単、炭火起しの助人
「火起し達人」
今年も残り半月になりました。
当直もあと5回。カウントダウン中。
昨日、試した「経県値＆経県マップ」
今年をふり返るのにも使えると思いまして
2005年の経県マップを作ってみました。
20051215(Thu) 夜食
マルちゃんのシリーズものの４杯目。
東洋水産「マルちゃんの力もちラーメン」
餅入りのラーメンはカップ麺ならではでしょう。
餅を入れる必然がありません。
そんな工夫するより
おいしいラーメンにして欲しいと思いますが…。
寒くなってくると
冷たいお茶を飲むにしても
がぶ飲みしなくなります。
先日は濃い味の緑茶を飲んでいましたが
今度は烏龍茶。
伊藤園「濃い味 烏龍茶」
この記事で紹介されていた「経県値＆経県マップ」というもの。
別に、点数が高い方が立派というわけではなく
その人の生きてきた結果の一面が現れる気がして
何点取れるか試してみました。
HPからの引用です。
「経県値」について
「経県値」とは、日本の都道府県をどれだけ経験したか（＝経県）ということを数値化したもので、各都道府県に（を） 住んだ／泊まった／歩いた／降り立った／通過した ことで得点となります。都道府県市区町村サイトの掲示板落書き帳で成立しました。
「経県」の定義に迷うこともあるでしょうが、基本は自己申告制ということで、主観的な判断でお楽しみください。
祥伝社新書「浦島太郎は、なぜ年をとらなかったか−アインシュタインと遊ぶ」山下芳樹・白石拓
￥740+税、20051209 読了
なんだかややこしい本。
題名からは、名前だけ知っている
ウラシマ効果を指していることは予想できたけど
相対性理論や量子力学を題材に
科学的なものの見方とはどんなことかについて
「思考実験」を提示しながらの入門書でした。
しばらく前に、ココで見かけた微発泡性の日本酒。
最近、いろいろ売られているのは知っていたけど
どちらかというと、女性が対象で
日本酒になじめない人向け、
お酒に弱い人向けのように思い
ずっと敬遠していました。
20051213(Tue) 夕食
特別なことは何もなかった日。
普通に仕事を終えて、帰宅すると
なぜか豪華にビーフステーキとのこと。
お中元の時期に、
茨城の伯母さんから牛肉を贈ってもらいましたが
お歳暮の時期になり、再度いただきました。
携帯ゲーム機は、ニンテンドーのものを買い続けて
ゲームボーイカラー、
ゲームボーイアドバンス、
ゲームボーイアドバンスSP。
GBカラーはドラゴンクエストが移植されてから購入。
グラフィックはしょぼいけど、
「III」は今でも遊べます。
ドラゴンクエストモンスターズシリーズや
トルネコの大冒険2など、
ドラクエ関連をやりたいため、一通り購入していました。
長いこと冷酒一本槍だったけど
今年は、少しずつ燗酒を試しています。
もっとも、充分に楽しめているかどうか
温度の違い以上の味わいが解っているかどうか
ちょっと自信がありませんでした。
そんな時に、このお酒を嫁さんが買ってきました。
誕生日に飲む予定が、延び延びになり
12月11日に飲んだ純米吟醸酒
長野県諏訪市にある宮坂醸造(株)のお酒
「純米吟醸 山廃造り 真澄 完熟燗あがり」
20051212(Mon) 夜食
リニューアルのものが続いていますが
エースコック「夜鳴き屋 博多豚骨ラーメン」
前回は7月に食べています。
パッケージは変わっていますが
味はどうでしょうか。
20051211(Sun) 夕食-3
おつまみを楽しんで作っていましたが
メインは子供らのリクエストでシチュー。
いつもは鶏もも肉だけど
今夜は、シーフード。
「海老と帆立貝柱のクリームシチュー」
20051211(Sun) 夕食-2
この料理の発想は、この間、室町和久傳へ行った時
最初に出てきた料理からです。
浅漬けの蕪で甘鯛の昆布締めをはさみ、
ポン酢のゼリーのようなものをかけた料理でした。
そのとき、家でも似たようなものが作れそうと思い
かなり違う出来ですが、試してみました。
「千枚漬とサーモンの前菜」と名付けましたが
千枚漬けバージョンと
薄切り大根バージョンの2種類作りました。
20051211(Sun) 夕食-1
久しぶりに酒盗を買ってきました。
いつもはそのままだったり、
せいぜい大根おろしと混ぜるくらいですが
どこかで、酒盗を調味料に使っていたような記憶があり
今回、試してみました。
それで「イカと水菜の酒盗和え」
20051211(Sun) 昼食
島根県松江に住む知り合いから
「出雲そば」のセットをいただきました。
賞味期限を見ると大晦日まで大丈夫だけど
温かいそばにしましょうということで
「鴨南蛮そば」
先日、運転免許の更新へ行きましたが
それの準備として、近所の眼鏡屋さんで検眼したら
視力が落ちていて、このままでは検査で引っかかるとのこと。
フレームもバネの部分に錆が出てきていて
折れる可能性もあるといわれ
新しい眼鏡を作ることになりました。
眼鏡は定期的に壊れたり、度が合わなくなったりで
更新はしているけど
壊れた物以外で、腐食程度の物は
予備として手元に置いていました。
出してきてみたら、眼鏡がたくさん。
フレームのコレクションになっていました。
PHP新書「日本浪漫紀行-風景、歴史、人情に魅せられて- 」
呉善花著、￥740+税、20051204 読了
著者は韓国生まれ、その後日本に留学、
現在は評論家、拓殖大学国際開発学部教授。
日本のあちこちの紀行文ですが
韓国人としての視点
大学教授としての視点などに立って
上っ面だけを眺める観光とは違い
ちゃんと案内され、取材して書かれています。
今週の純米酒
新潟県佐渡市の(株)北雪酒造の
「北雪 純米酒」
ラベル、HPの情報から
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米と米麹だけで醸出した、
すっきりした辛口の純米酒です。
辛口故に飲みあきせず、
どんな料理にも合うお酒です。
冷酒もしくはぬる燗でお召し上がり下さい。
20051209(Fri) 夜食
久しぶりのピリ辛系のカップ麺。
ニュータッチ「辛さが旨い キムチラーメン」
企画物は結構当たりはずれがあります。
辛いもの好きなので
期待しながらいただきました。
技術評論社
「バカ世界地図-全世界のバカが考えた脳内ワールドマップ-」
一刀著、￥1080+税、20051209 読了(?)
世界中といいつつ、日本人が多いと思われますが
おバカな人たちの頭の中には
世界地図はどんな風にイメージされているのかを
ウェブサイト上で集めて、編集。
うろ覚えの世界地図を作ったと言う本です。
20051208(Thu) 夕食-1
この間、室町和久傳で食べた料理の中で
「河豚の梅肉和え」がありました。
梅肉を控えめにして、一味唐辛子をふりかけて
酒の肴に最適と思いました。
それをちょっと真似して
「鯛の梅肉ポン酢和え」を作ってみました。
20051206(Tue) 夕食
12月8日は結婚記念日。
今年で15回目。水晶婚式というらしい。
プレゼントは用意しませんでしたが
嫁さんの両親が子供を預かってくれるというので
2日早いけど、夫婦で夕食を食べに出かけました。
行き先は京都市内の「室町和久傳」
ちょっと贅沢してきました。
月のうち3分の1は外泊しているので
家の中に突然、見慣れないものが出現します。
これは、お風呂場にありました。
夕食の時に、石の入浴剤を買ったとか話していたので
どうやら、それらしい。
プラスチックのケースの中には
石ころさんが収まっていました。
これは、ココで話題になっていたものの仲間かも。
細かい事情はともかく
昨夜は嫁さんと二人で外食。
子供らは実家へお泊まり。
食事のあとは、嫁さんが子供の面倒をみるため
実家に泊まりに行きました。
そんなわけで、珍しく家で一人。
帰りがけに朝飯用に何か買って帰ろうとしたら
これが目に付いてしまいました。
「チキンラーメン＆ひよこちゃん土鍋セット」
20051206(Tue) 昼食
運転免許の更新はすんなりと済みました。
霙混じりの冷たい雨が降り
せっかくの休日だけど
とてもどこかへ出かける気にはなれず
阪急京都線長岡天神経由で河原町へ
本屋めぐりと錦市場での買い物
お昼は、四条烏丸南西にある
COCON烏丸のB1にある
キムカツ京都店へ行ってみました。
本日の雑用は、運転免許の更新手続き
ゴールド免許のため30分講習。
更新の度にすっきりしない思いをしていた
交通安全協会費は
別の窓口になっていましたので今回はパス。
これから何処へ行きましょうかね。
雨は降り続いて、まだまだ寒い！
やっと取れた有給休暇。
朝から冷たい雨が降っています。
まずは雑用。
ここからバスで移動します。
寒い！
家に帰ると、玄関先でミッキーサンタがお迎え。
12月になり、クリスマス用に模様替えしてありました。
壁や階段の明かり取りの窓にはリース。
去年とものは同じでも
飾る場所が変わっています。
20051204(Sun) 夜食
職場の夜食用のカップ麺では
ノーマルのカップヌードルがいつも用意されています。
それで、カレーは久しく食べていませんでした。
いつ以来かというと１年半以上。
前の職場ではよく食べていました。
急に食べたくなったので
今回は珍しく、コンビニで買ってきて食べました。
日清食品「カップヌードル カレー」
休日に時々利用しているJR奈良線の新田駅。
駅前には大きなイチョウの木があり
初冬になるとたくさんの黄色い落ち葉が見られます。
きっかけは、何気なく撮影した一枚の写真。
それから、利用するたびに写真を追加しました。
今現在、写真がアップされているのは以下の日付分
11/5, 11/19, 11/23, 11/26, 11/27, 11/30, 12/4, 12/7 12/10New
12月10日 更新しました。
11月5日午前9時5分撮影
天気は晴
空がきれいだったので撮った一枚。
この一枚がきっかけでした。
20051203(Sat) 夕食-3
久しぶりに菜の花を見かけました。
ハウス栽培だろうけど、
ほんのりした苦みと茎の食感が好き。
「菜の花のお浸し」
20051203(Sat) 夕食-2
鮪や鰹は大好きですが
いつも生で食べるばかりでは変化に乏しい。
前夜に鮪の造りを食べているのに
美味しそうな切り落としが目に留まり購入。
山かけにでもしようかとうろうろしているうちに
しばらく前に読んだ小泉武夫氏の本で
「ねぎま鍋」で酒を飲む話が載っていたことを思い出し
寒くなったら試そうと思っていたので
ちょうど良い機会と白ネギも買ってきました。
20051203(Sat) 夕食-1
休日の料理当番です。
好きなものを作って楽しんでいます。
買い物へ行ったら、海老がお買い得。
いつもの半額くらいで売っていました。
海老チリにしたいな…そう思いつつ購入
子供らには、辛いものはまだ無理なので
「海老とブロッコリーのケチャップ炒め」
遅めに目覚めれば、かなりの二日酔い。
食欲が全くありませんでした。
台所には空き瓶が放置。
ワインは嫁さんと二人で空けたし
日本酒は2合は冷やしてあったはず
ウイスキーは3分の1くらいかな。
発泡酒の空き缶は片付けられていました。
今週の純米酒
愛知県のお酒は初めてかも知れません。
愛知県海部郡蟹江町の甘強酒造(株)の
「四天王・純米酒 いっこく」
漆黒ではありません。
ラベル、HPの情報から
-----------------------------------
原材料名：米、米麹
精米歩合：60％
日本酒度：+1.0
酸度：1.5
アミノ酸度：1.6
アルコール分：15.5度
製造年月：H17.10
昨日の夕方から夜にかけて
関西どっとコムのサイト障害が発生。
「関西どっとコム/blog」が表示不能でした。
関西どっとコムのトップページでもblog関連は表示されませんでした。
珍しいことではないというか
何度も経験していることなので
取りあえず、別な入り口である
eoblogのページ eonet.jp/blog/ を表示してみました。
そこでは「公式bloggerの新着情報」が表示されていました。
www.kansai.com は表示不能だけど
blog.kansai.com はアクセス可能と思われました。
次に、マイページにアドレス可能かどうかをチェック
blog.kansai.com/admin.fcgi に移動。
そこでも無事表示されていました。
blog.kansai.com が使えるのであれば
直接ブログのアドレスを打ち込んでもいいし
お気に入りなり、linkをクリックして、うろうろしていました。
www.kansai.com に依存しないアクセス方法もあります。
それをお気に入りに登録していたので
さくさくアクセスしていました。
知らなかった人は試してみてはいかが？
最近、嫁さんは
高濃度カテキン茶を飲んでいます。
何がどれほどの効果があるのか知りませんが
これは中濃度カテキンくらいかも。
伊藤園「おーいお茶 濃い味 緑茶」
「濃くておいしい
天然カテキン400mg
自然抽出・フレッシュ製法
国産茶葉100％
自然のままのおいしさです」
月が替わりましたので
自己満足のようですけど
アクセス解析：検索語句11月分のまとめです。
それに先立ち、昨晩キリ番ゲット。
「123456」
トータルアクセス数では逃しましたが
なんとかblogアクセス数で確認。
なんだか急に聴きたくなりました。
ディープパープルのアルバムの中で
一番好きなものは「マシンヘッド」
「ライブ・イン・ジャパン」「24カラット」もあるけど
まとまりということで言えば、これになります。
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